Villa Nogueira – Harvest – Tinto

Villa Nogueira - Harvest - Tinto

Additional information

Ano	2020
Castas	Pinot Noir, Syrah, Touriga Nacional
Produtores	Casa Romana Vini
Região	Lisboa

Adicionar ao carrinho

As vinhas são cultivadas com recurso a práticas sustentáveis, certificadas pelas ‘Normas de Produção Integrada’. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica. Recorremos à não mobilização do solo e à aplicação de estrume de origem natural.

Queres saber mais?

Castas

Touriga Nacional (80%), Pinot Noir (10%) e Syrah (10%)

Produção

Ano

2020

Vinificação e Estágio

Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Fermentação em lagares com maceração pré-fermentativa a frio 25% do lote estagiou em barricas de carvalho francês.

Informação técnica

Alc/Vol:

12,5%

Acidez Total:

5,5gr/L

PH:

3,46

Notas de Prova

Cor rubi intensa, aromas com excelente definição, notas mentoladas e balsâmicas, bagas de bosque, ligeiras nuances de madeira.

Boca fresca, acidez viva, taninos maduros e sedosos, bem integrados na estrutura do vinho.