Ravasqueira - Clássico - Rosé

Additional information

Ano

2022

Castas

Aragonez, Syrah, Touriga Nacional

Produtores

Monte Da Ravasqueira

Região

Alentejo

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Castas

Touriga Nacional, Aragonez, Syrah

 

Produção

 

Ano

2022

Vinificação e Estágio

Desengace com esmagamento mínimo, diretamente para a prensa. Contacto com as peles durante uma prensagem suave e progressiva a baixas temperaturas. Fermentação em cubas de inox a baixas temperaturas para realçar os aromas.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

12,5%

 

Notas de Prova

Cor rosa com ligeiro salmão, límpido e brilhante. No nariz, demonstra toda a toda a delicadeza da casta Aragonez com a intensidade da fruta Syrah.
Apresenta notas de cereja, flores e groselhas. Na prova, a intensidade intensidade varietal de cada casta está bem presente, com notas de frutos vermelhos frescos e lima madura. Com uma óptima frescura e volume de prova, textura cremosa textura cremosa, este vinho permite um largo espetro de ocasiões de degustação.