Porto Fine – Ruby – Tinto

Porto Fine - Ruby - Tinto

Additional information

Castas	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
Produtores	Quinta da Romaneira
Região	Douro

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Este Porto Ruby foi produzido exclusivamente com uvas proveniente da Quinta da Romaneira, tendo sido vinificado em lagares de forma tradicional e envelhecido em barricas antes do engarrafamento. Este vinho encorpado, com notas de fruta fresa intensa e rica, pode ser bebido em qualquer ocasião, ligeiramente fresco como aperitivo, acompanhado de uma sobremesa ou por si só no final de uma refeição.

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Castas

Tinta Roriz; Touriga Nacional; Tinta Barroca

Produção

Vinificação e Estágio

As uvas foram esmagadas com recurso à pisa tradicional e vinificadas em lagares de aço inoxidável. A temperatura de fermentação oscilou entre os 25 e 28 graus centígrados.

Informação técnica

Alc/Vol:

19,5%

Acidez Total:

4,2 g/l

PH:

3,69

Notas de Prova

Apresenta uma cor ruby intensa e um aroma a frutos vermelho e flores do bosque. Na boca ºe elegante, equilibrado e macio e no dinal revela-se bastante agradável e persistente,