Poças Porto Balseiro – Vinho do Porto

Poças Porto Balseiro - Vinho do Porto

Additional information

Região	Douro
Castas	Field Blend
Produtores	Poças
Ano	2006

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Vinho do Porto de qualidade superior, proveniente de uma só colheita. Envelhecido em balseiro com 15450 litros de capacidade, passando por oxidação mais lenta e mantendo fruta mais presente.

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Castas

Field blend

Produção

Ano 2006

Vinificação e Vindima

Fermentação a temperatura controlada, interrompida por adição de aguardente vínica.

Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão.

Informação técnica

Alc/Vol:

20,14 % VOL.

Acidez Total:

4,40 g/L em Ácido Tartárico

PH:

3,48

Notas de Prova

Cor: Castanho

Aroma: Folha de tabaco, fruta compotada e caramelo

Paladar: Elegante e suave, com notas de especiaria, caramelo e madeira exótica e final seco e fresco