Região | Douro |
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Castas | Field Blend |
Produtores | Poças |
Ano | 2006 |
Field blend
Vinificação e Vindima
Fermentação a temperatura controlada, interrompida por adição de aguardente vínica.
Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão.
Informação técnica
20,14 % VOL.
4,40 g/L em Ácido Tartárico
3,48
Cor: Castanho
Aroma: Folha de tabaco, fruta compotada e caramelo
Paladar: Elegante e suave, com notas de especiaria, caramelo e madeira exótica e final seco e fresco