| Castas | Baga, Pinot Noir, Touriga Nacional |
|---|---|
| Produtores | José Maria da Fonseca |
| Região | Setúbal |
Baga, Touriga Nacional e Pinot Noir
Vinificação e Estágio
Bica aberta e fermentação em inox com temperatura controlada Método Champenoise com segunda fermentação em garrafa. Estágio mínimo de 1 ano na garrafa antes do processo degorgement.
Informação técnica
12%
5,55 gr/l
3,29
Cor salmão, aroma delicado com sugestões de framboesas e morangos. No paladar acidez equilibrada com alguma doçura e bolha persistente.
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