Vinha Da Micaela
€15.90
Additional information
| Ano | 2018 |
|---|---|
| Região | Alentejo |
| Castas | Alicante Bouschet, Tinta Grossa, Trincadeira, Vinhas Velhas De Moreto |
| Produtores | Herdade do Rocim |
Da mesma vinha do JUPITER afirma-se também o “Vinha da Micaela”. São mais de 20 castas em apenas 3.600 m2 que são a expressão mais clássica do território e terroir da Vidigueira.
Cor ruby profunda. No nariz revela grande complexidade, frescura e mineralidade. Notas terrosas e fruta fresca num conjunto distinto e revelador do terroir de origem. Grande amplitude de prova com alguns ângulos que lhe conferem tensão e que o encaminham de uma forma original para um final longo e majestoso.
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Clima
Tipicamente mediterrânico, apresentado na sub-região da Vidigueira onde as condições climáticas são as mais temperadas do Alentejo, proporcionando um microclima óptimo à produção de vinhos de alta qualidade.
Solos
Pouco produtivos, de origem granítica. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência.
Castas
Vinhas velhas de Moreto, Trincadeira, Tinta Grossa, Alicante Bouschet e outras.
Teor Alcoólico
14,0%
Acidez Total
5,600 g/dm3
Acidez Volátil
0,72 g/dm3
Açúcar Totais
1,1 g/dm3
pH
3,55
Vinificação
Vindima manual a 10 de setembro de 2018. Uvas criteriosamente selecionadas “bago a bago” em tapete de escolha vibratório. A fermentação ocorreu em talhas tradicionais, por um período de 13 dias.
Estágio
O vinho estagiou por um período de 6 meses em talha com contacto pelicular, tendo-se seguido um período de 24 meses em barrica de carvalho francês de 500 L. Estágio de 6 meses em garrafa, antes de sair para o mercado.
Nota de Prova
Cor ruby profunda. No nariz revela grande complexidade, frescura e mineralidade. Notas terrosas e fruta fresca num conjunto distinto e revelador do terroir de origem. Grande amplitude de prova com alguns ângulos que lhe conferem tensão e que o encaminham de uma forma original para um final longo e majestoso.
