Champagne Dehours Et Fils Grande Réserve

Additional information

Região	França
Castas	Pinot Meunier
Produtores	Dehours & Fils

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A Herdade Dehours produz vinhos a partir das vinhas da família, seguindo métodos de produção que respeitam a biodiversidade (trabalhar a terra e deixar crescer a relva entre as vinhas). Os vinhos são totalmente envelhecidos sobre borras e clarificados por sedimentação natural sem filtração ou colagem.

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Castas

Pinot Meunier

Produção

Garrafas (750ml)

Deve ser servido num grande copo de vinho branco a 10°C no mínimo

Ano de –

Vinificação e estágio

Os vinhos são totalmente envelhecidos sobre as borras, e clarificados por decantação natural, sem filtração ou colagem.
Este Cuvée revela o caráter Pinot Meunier, variedade de uva favorita na área do Vale do Marne e identidade icônica de nosso vinhedo. Usamos uma alta proporção de reserva perpétua iniciada em 1998. Fermentação maloláctica concluída.

Envelhecido em garrafa durante 15 a 27 meses.

Informação técnica

Alc/Vol:

12%

Acidez Total:

–

PH:

–