Clima

Tipicamente mediterrânico, apresentado na sub-região do Cima Corgo. SOLO › Xisto

Castas

Field blend vinhas velhas.

Teor Alcoólico

14%

Acidez Total

5,400 g/dm3

Acidez Volátil

0,49 g/dm3

Açúcar Residual

0,9 g/dm3

pH

3,55

Vinificação

Pisa em lagar mecânico

Estágio

16 meses em barricas de 500 lts de carvalho francês e em talhas de barro de 140 lts.

Nota de Prova

Cor ruby profunda. Notas balsâmicas, orais e mentoladas denunciando o terroir que lhe deu origem. Fruta preta que completa o conjunto aromático com boa de nição e profundidade. Grande amplitude de prova sem perder a frescura, a elegância e pureza da fruta.

Contém Sulfitos