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| Ano | 2018 |
|---|---|
| Castas | Touriga Nacional |
| Produtores | Quinta de Vale Mourisco |
| Região | Alenquer |
Touriga Nacional
Vinificação e Estágio
Receção com desengace total e esmagamento. Utilização de leveduras selecionadas, fermentação em cubas inox com controlo de temperatura a 26 °C.
Informação técnica
14%
3,57
Cor granada, aroma a frutos vermelhos com notas de chocolate. Na boca é encorpado com madeira bem integrada, tornando-o macio e persistent. Recomendado para acompanhar pratos de bacalhau, carne e queijo.
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