Giulio Straccali Chianti

€7.50

Additional information

Região	Itália
Produtores	Giulio Straccali
Castas	Canaiolo, Merlot, Sangiovese
Ano	2021

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Rubi luminoso. Sente-se as cerejas frescas contornadas por violeta, ervas e leve toque de alcaçuz. O ataque em boca revela taninos macios, delicioso frescor e uma estrutura completamente resolvida.

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Castas

Sangiovese; Canaiolo; Merlot

Ano 2021

Produção

Vinificação e estágio

Após uma seleção cuidadosa das uvas e uma maceração do mosto sobre as películas durante 10 a 12 dias, é aplicada uma técnica avançada de fermentação a temperatura constante, que dá origem a um vinho agradável e encorpado que mantém o seu frutado caraterístico durante um longo período de tempo. O vinho é engarrafado na primavera, após a vindima.

Informação técnica

Alc/Vol:

12,5%

Notas de Prova

Cor: vermelho rubi vivo com reflexos violeta.

Aroma: frutado com aromas de frutos vermelhos maduros.

Sabor: médio corpo, fresco, saboroso e equilibrado, com uma boa estrutura.