Champagne Dehours Et Fils Les Vignes de la Vallée

Additional information

Região	França
Castas	Pinot Meunier
Produtores	Dehours & Fils

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Esta é uma versão de envelhecimento prolongado do cuvée carro-chefe da propriedade: La Grande Réserve. É um cuvée baseado em 55% Pinot Meunier que trará fruta e generosidade, 30% Chardonnay para frescor e elegância, e 15% Pinot Noir que trará sua estrutura e vinosidade. Este belo casamento é completado por vinhos de reserva criados em Solera iniciados em 1998.

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Castas

Pinot Meunier

Produção

Garrafas (750ml)

Deve ser servido a 10ºC-12ºC graus em copos elegantes em forma de tulipa. É um elegante cuvée que se abre com o passar dos minutos e com a degustação, e que acompanha maravilhosamente ostras ou peixes brancos.

Ano de 2001

Vinificação e estágio

Fermentação malolática.

Informação técnica

Alc/Vol:

12%

Acidez Total:

–

PH:

–

Notas de Prova

Les Vignes de la Vallée assinado Dehours é um champanhe generoso e amplo, um cuvée de maturidade e persistência aromática.