Chaminé Tinto Magnum

€25.00

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Região	Alentejo
Castas	Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
Produtores	Cortes de Cima

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Um vinho popular, com um comportamento no mercado sempre regular. Um lote de variedades portuguesas e francesas. O nome Chaminé tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Chaminé de Gião’

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Castas

Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Alicante Bouschet

Vinificação e estágio

A vindima é manual e realizada à noite, nas horas mais frescas da madrugada.

Todas as uvas passam pela mesa de escolha, para garantir que só os melhores cachos chegam à fermentação, que ocorre espontaneamente, seguindo uma filosofia de intervenção mínima. O vinho estagiou parciamente em barricas de carvalho Francês e inox durante 10 meses, estabilização natural antes do engarrafamento.

Informação técnica

Alc/Vol:

13,5%

Notas de Prova

Cor: Rubi

Sabor e Aroma: O paladar, concentrado, tem características de frutos silvestres maduros e a estrutura é suave e equilibrada.