Pétalos del Bierzo

€17.00

Additional information

Região	Espanha
Produtores	Álvaro Palacios
Castas	Mencía
Ano	2021

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A cuvée Petalos, assinada pelo prestigioso vinicultor Alvaro Palacios, é uma verdadeira pérola com sabores gustativos impressionantes. Este vinho é considerado uma das melhores relações qualidade/preço de Espanha… O único risco que pode correr ao comprar esta garrafa é o de descobrir um vinho espanhol de alta gama: um 100% Mencia, que poderá ser apreciado hoje e nos próximos 6 anos.

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Castas

Mencía

Ano 2021

Produção

Vinificação e estágio

Desengace e esmagamento parcial, fermentação alcoólica em cubas de madeira e depósitos de aço inoxidável abertos. Maceração durante 31 dias. Fermentação maloláctica durante 2 meses em balseiros de madeira e tanques fechados de aço inoxidável.

Envelheceu durante 9 meses em barricas de carvalho francês e bocoyes.

Informação técnica

Alc/Vol:

13,5%

Notas de Prova

Vista | Cor granada.

Nariz | Predominam os aromas de morangos, amoras esmagadas e mirtilos. Também tem sugestões de pimenta preta e especiarias.

Boca | Vibrante, com sabores ácidos de morango. Muito imediato, redondo e suculento. Realmente agradável e fácil.