Rodeada por um ribeiro cuja água corria durante todo o ano, mesmo em períodos de grande seca, a propriedade ficou conhecida como Quinta do Ribeiro Santo. Em 1994 foi adquirida pela família de Carlos Lucas, que iniciou de imediato a replantação das vinhas e deu origem ao primeiro vinho engarrafado com marca própria, lançado em 2000.
As vinhas seguem o encepamento tradicional do Dão e estão implantadas em solos graníticos pobres, marcados por expressivos afloramentos rochosos e pela vista privilegiada sobre a Serra da Estrela. Os vinhos produzidos refletem de forma autêntica o terroir da região, evidenciando o caráter e a elegância das suas castas tradicionais.