O sonho de traduzir emoções num vinho concretizou-se com este Estrábico, um projeto que nasce da vontade de ir além da simples técnica enológica, procurando capturar algo mais intangível através do vinho. No nariz, apresenta-se com aromas generosos de frutos silvestres, complementados por um toque de tosta elegante, resultado do estágio, e por um exotismo de especiaria que confere ao conjunto uma dimensão sensorial rica e envolvente.

Na boca, revela grande volume, uma sensação de plenitude que preenche todo o palato, mantendo ao mesmo tempo um notável equilíbrio entre os seus diferentes elementos. Termina de forma longa, prolongando-se com naturalidade e confirmando a ambição e a qualidade deste vinho que procura, acima de tudo, emocionar.