Este espumante revela-se profundo e cremoso desde o primeiro contacto, com um aroma subtil onde se destaca a fruta cítrica cristalizada, conferindo-lhe doçura e complexidade sem exageros. No final de boca, surge um ligeiro toque a brioche, característico de espumantes com bom tempo de estágio sobre borras, que enriquece o conjunto com notas de panificação delicadas.

A prova prolonga-se de forma extremamente longa e persistente, sustentada por uma bolha fina de excelente textura, que confere cremosidade e elegância a toda a experiência — um espumante de grande classe e refinamento.