Este Tawny 10 Anos é fruto de uma seleção cuidada das melhores vinhas da Quinta da Romaneira e representa a perfeita harmonização entre tradição e sofisticação. Produzido com uvas de extrema qualidade, foi vinificado nos lagares da Quinta através da pisa tradicional, preservando a essência e a pureza da fruta.De cor ligeiramente pálida, entre o âmbar e o laranja, revela um aroma complexo e cativante, onde a fruta fresca se combina com os típicos frutos secos, sobretudo nozes, adquiridos ao longo do envelhecimento prolongado em cascos de carvalho.No palato, apresenta uma textura suave e estruturada, mantendo a frescura característica dos tawnies da Romaneira. O final é longo, elegante e persistente, com delicadas notas de especiarias e frutos secos que enriquecem a experiência.Este Tawny 10 Anos é versátil e pode ser apreciado sozinho, ligeiramente fresco como aperitivo ou digestivo, ou harmonizado com sobremesas sofisticadas.Vinificação: Uvas esmagadas à pisa tradicional, fermentadas em lagares de aço inoxidável a temperaturas controladas entre 25 e 28 °C.Estágio: Envelhecimento em cascos de carvalho (˜640 L), com um blend de vinhos com idade média de 10 anos, conferindo complexidade, frescura e elegância típicas de um grande Tawny.