Este vinho resulta de uma rigorosa seleção e escolha de cachos e bagos, realizada sobre 100% das uvas. Segue-se uma prensagem pneumática suave e uma fermentação a 15°C, em cubas de inox de pequena capacidade, sendo parte do lote fermentada em barricas usadas de carvalho francês, com posterior batonnage durante 120 dias.

Apresenta cor citrina, de aspeto brilhante, com aromas elegantes e definidos, onde se destacam os frutos exóticos e as líchias, complementados por notas de mineralidade e uma ligeira tosta. Na boca revela-se intenso e fresco, com uma acidez incisiva mas harmonizada com boa untuosidade e volume, terminando com notas meladas, untuosas e uma enorme frescura final.