Apresenta uma cor rosa bastante intensa, de tonalidade salmão, que já denuncia um perfil mais sério do que o habitual em rosés. No nariz, revela-se curioso e distinto, com notas inesperadas de menta e manjericão que se juntam à expectável fruta vermelha, criando um conjunto aromático original e pouco convencional.

Na boca confirma-se esse carácter mais sério: é seco, gastronómico, sustentado por uma acidez suculenta e um bom corpo que lhe conferem presença e estrutura. Termina de forma apimentada e bastante longa, um desfecho que reforça a vocação deste rosé para acompanhar a mesa, longe dos perfis mais simples e frutados habituais na categoria.