Dona Clara Branco

14.00

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Weight 0.000 kg
Teor Alcoólico 13
Região Douro
Castas Gouveio, Viosinho, Rabigato, Boal do Douro
Marca Quinta da Romaneira
Tamanho 750
Produtores Quinta da Romaneira

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Este vinho branco expressa a frescura e elegância do Douro num ano vitícola de excelente equilíbrio. Proveniente de vinhas cuidadas com precisão, revela um perfil moderno e harmonioso, onde a fruta e a mineralidade se destacam com clareza.De cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta um aroma delicado e expressivo, marcado por notas de flores brancas, fruta de polpa branca — como pêra e maçã verde — e apontamentos cítricos, envolvidos por uma subtil nuance mineral e um toque discreto de madeira bem integrada.Na boca, mostra-se cremoso e equilibrado, com uma acidez viva que lhe confere frescura e precisão. O estágio parcial em barrica acrescenta volume e complexidade, mantendo sempre a elegância do conjunto. O final é longo, persistente e ligeiramente salino, refletindo a sua origem.Vinificado com cuidado, combina fermentação em inox com estágio parcial em barricas usadas de carvalho francês, seguido de envelhecimento sobre borras finas com bâtonnage, contribuindo para a sua textura envolvente e equilíbrio.Um branco versátil e sofisticado, ideal para acompanhar mariscos, peixes grelhados ou pratos leves, mas igualmente perfeito para ser apreciado a solo.