Este vinho branco revela a elegância e autenticidade das terras altas do Douro, onde as uvas amadurecem lentamente em altitude, preservando frescura e complexidade. Apresenta um perfil distinto, combinando notas de fruta fresca com nuances especiadas e delicados toques de baunilha, num conjunto harmonioso entre intensidade e finesse.Na boca, destaca-se pela textura envolvente e corpo equilibrado, com uma densidade marcante que lhe confere profundidade. O final é longo, preciso e sofisticado, evidenciando o seu caráter gastronómico e a qualidade da sua origem.Inspirado na grainha da uva — símbolo da essência e continuidade da natureza — este vinho traduz consistência e identidade, mantendo um estilo complexo, estruturado e elegante ao longo dos anos.Produzido na emblemática Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, no coração do Douro, uma propriedade histórica com mais de 250 anos, pertencente à família Amorim desde 1999, onde tradição e inovação se unem na criação de vinhos de excelência.