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Quinta das Carvalhas Vintage 2017

Os Vintage representam a quintessência dos vinhos produzidos na Quinta das Carvalhas. Produzido a partir de parcelas seleccionadas de Vinhas Velhas, estes vinhos de enorme potencia e qualidade são conhecidos pela enorme complexidade aromática, riqueza de taninos e excelente acidez, o que lhes oferece muito potencial para evoluir em garrafa.

Os Vinhos do Porto Vintage são apenas produzidos em anos de excelência, representando apenas uma pequena porção da vindima. As suas caracteristicas opulentes correspondem a vinhos de qualidade suprema que muito provavelmente é só alcançada em três anos de cada decada.

2011 foi marcado por um ano de excelencia para Portos Vintage. O Quinta das Carvalhas Vinatge 2011 não é excepção à regra, divulgando uma côr purpura intensa, revelando toda a sua juventude. No nariz, nuances florais e notas de esteva completam um magnifico bouquet de fruta preta. Na prova demonstra uma estrutura firme, mineral e com excelente definição. Encorpado e complexo mantém-se porém elegante, com taninos suaves,  um final de prova longo e persistente.

Estes Portos podem ser apreciados enquanto jovens, no entanto, irão certamente recompensar quem optar pela sua evolução em garrafa. Devido a criação de depósito, e necessária a sua decantação antes de servir.

Descrição

com caixa de madeira

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