As uvas Arinto foram colhidas na “Vinha Miranda”, com 1,025 hectares, plantada em 2012 e com exposição solar Este-Oeste.

O vinho resulta de uma rigorosa seleção e escolha de cachos e bagos, realizada sobre 100% das uvas. Segue-se uma prensagem pneumática suave e uma fermentação a 15°C, em cubas de inox de pequena capacidade, com estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês Séguin Moreau, seguido de batonnage durante 120 dias.