Leiria, Portugal 244 826 275

Milmat Branco Reserva 2018

19,50

Cor Amarelo citrino – Dourado

Nariz Intenso com notas de frutos citrino, quase ananás e leves notas de madeira bem integrada

Boca Ataque denso, com textura, acidez fresca e equilibrada, com boa persistência

Álcool 13.4%

Ac. Total 7.43 G/L

PH 3,11

SO2 total 60

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Descrição

CASTAS

Antão Vaz, Arinto e Verdelho

VITICULTURA E VINIFICAÇÃO

Plantado num solo caracterizado pelo xisto e granito, as uvas são de regime de produção integrada, tendo sido colhidas de acordo com o seu perfeito estado de maturação. Vindima manual, em caixas de 20Kg, e noturna, proporcionando uma seleção mais cuidada e preservando melhor os aromas. Na adega a prensagem é direta com cacho inteiro, a decantação a frio sem aditivos.
Fermentação alcoólica espontânea e fermentação malolática parcial. Pouca intervenção em todo o processo e baixo sulfuroso.

ESTÁGIO

12 meses em barricas de carvalho francês

Informação adicional

Classificação

Vinho Regional Alentejano

Ano

2018

Tipo

Branco

Formato

0.75CL

Garrafas Produzidas

2.996

Produto

MILMAT

Castas

Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Encruzado

Vinificação

Vindima manual, fermentação espontânea

Estágio

12 meses em barricas de carvalho Françês

Solos

Xisto e Granito

País

PORTUGAL

Região

ALENTEJO

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