Após a fermentação em inox, estagia em cimento, preservando a pureza e a expressão da casta. De cor aberta, revela aromas de fruta doce, acompanhados por um marcado carácter floral, típico da Touriga Nacional do Dão. Na boca, as delicadas notas florais e cítricas conferem-lhe frescura e elegância, num perfil atrevido, apelativo e muito fácil de beber.