Descrição
Castas
70% TOURIGA NACIONAL
20% TOURIGA FRANCA
10% TINTO CÃO
Produção
2016 foi um ano de extremos; choveu todos os meses até Junho e só nos meses de Abril e Mao caíram 260 litros por metro quadrado e as temperaturas médias sempre acima dos 20°C. Durante os meses de Julho, Agosto e Setembro observaram-se temperaturas muito altas, com máximas acima dos 40 graus centigrados várias vezes durante esse período e sem chuva alguma.A vindima foi interrompida a 9 de Setembro e retomada no dia 20, depois de a 13 de Setembro terem chovido 18 mm. Durante o restante mês de Setembro não voltou a chover. A vindima prosseguiu assim em excelentes condições fitossanitárias. Os vinhos o porto tintos apresentavam-se promissores desde que as primeiras uvas foram esmagadas nos lagares, mostrando uma cor intensa. O Vintage resultante, uma seleção rigorosa dos melhores vinhos do ano, tem uma grande intensidade aromática e pureza de fruto.
Ano 2016
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
19,5%
Acidez Total:
PH:
3,78
Notas de Prova
Apesar de – ou talvez devido às – condições climatéricas excecionais e extremas do ano, o resultado final é de excelente qualidade. Os vinhos são equilibrados e frescos, com excelente estrutura, frutas vibrantes e intensas e aromaticamente muito expressivos. O Quinta da Romaneira Porto Vintage 2016 tem uma poderosa estrutura tânica que promete um potencial de envelhecimento muito bom e longo. Este ano ilustra o retorno à forma desta grande e histórica Quinta do Vinhos do Porto.