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Vale da Calada Branco

Vale da Calada é um vinho Branco alentejano suculento e doce ao mesmo tempo.

Informação adicional

Região

Alentejo

Castas

Antão Vaz, Verdelho

Produtores

Herdade da Calada

Castas

Antão Vaz; Verdelho

 

Vinificação e estágio

Vindima manual. Sedimentação natural e fermentação com temperatura controlada em cubas de inox. 1 mês de bâtonnage.

Informação técnica

Alc/Vol:

13,5%

Acidez Total:

6,40 g/l (Ácido Tartárico)

PH:

3,24

Notas de Prova

Cor verde pálido e aromas tropicais com notas de maçãs verdes. Suculento e doce ao mesmo tempo.