Região | Alentejo |
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Castas | Antão Vaz, Verdelho |
Produtores | Herdade da Calada |
Antão Vaz; Verdelho
Vinificação e estágio
Vindima manual. Sedimentação natural e fermentação com temperatura controlada em cubas de inox. 1 mês de bâtonnage.
Informação técnica
13,5%
6,40 g/l (Ácido Tartárico)
3,24
Cor verde pálido e aromas tropicais com notas de maçãs verdes. Suculento e doce ao mesmo tempo.