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V by Secret Spot Reserva - Tinto

Vinho com boa intensidade e complexidade aromática. Macio, boa estrutura com taninos suaves e um final longo.

Category Product ID: 25730

Descrição

Castas

Tinta Amarela, Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Produção

Temperatura a que deve ser servido: Servir a temperaturas entre os 16ºC – 18ºC. Idealmente agradável para acompanhar bem queijos bem como pratos de carne.

Ano 2015

Vinificação e estágio

Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace total. Fermentação em cuba. Longa pós maceração. Prensagem. 

Estágio: Formação do lote e estágio em barricas de carvalho francês durante 14 meses.

Informação técnica

Alc/Vol:

14 %

Acidez Total:

5.3

pH:

3.61

Notas de Prova

Cor: Rubi com boa intensidade.
Aroma: Intenso com excelente complexidade lembrando frutos vermelhos maduros e suaves notas de especiarias.
Palato: Seco. Acidez equilibrada. Bom aroma de boca. Taninos presentes que conferem um final estruturado e longo. Bom potencial de envelhecimento.

 

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Ano

2015

Região

Trás os Montes

Castas

Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Produtores

Secret Spot