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Tecedeiras - Touriga Francesa - Tinto

Additional information

Ano

2019

Castas

Touriga Franca

Produtores

Quinta das Tecedeiras

Região

Douro

Um exemplo da determinação de um viticultor duriense do Cima Corgo, Albino de Sousa, na luta contra a filoxera, cria esta casta a partir de um cruzamento entre a Touriga Nacional e a Mourisco.

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Castas

Touriga Francesa

 

Produção

 

Ano

2019

Vinificação e Estágio

Vindima manual. Escolha manual dos cachos.  Desengace e ligeiro esmagamento dos bagos. As uvas fermentaram em barricas usadas de carvalho francês de 500 l onde foram submetidas a suaves pigeages. Após um estágio de 19 meses em barricas, efectuamos uma colagem ligeira e posterior  engarrafamento. O vinho repousou 1 ano antes de ser comercializado. Todos os nossos vinhos são vedados com cortiça natural. Os vinhos não são filtrados nem estabilizados pelo frio pelo que podem dar origem a um precipitado com a idade.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

14%

 

Notas de Prova

Cor rubi profunda. Aroma intenso, profundo, complexo. Frutos pretos, notas arbustivas, sugestões tostadas e especiadas. Ataque macio no paladar, taninos firmes mas polidos que conferem densidade e estrutura. Acidez equilibrada. Termina com robustez.

Preço
4250
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