Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
2021
Vinificação e Estágio
Vindima manual organizada por parcelas de vinha para assegurar a colheita no momento adequado. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento dos cachos. Triagem manual dos cachos seguido de desengace e suave esmagamento. Pré maceração a frio. Fermentação alcoólica em cubas inox com suaves remontagens manuais diárias. Prensagem. Estágio em cubas inox sobre borra fina até ao engarrafamento.
Informação técnica
14%
Cor rubi intensa que denota juventude. Aromas de ameixa e bagas, sabores a frutos vermelhos com taninos suaves.
| Tipo | Vinho Tinto |
|---|---|
| Castas | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Produtores | Quinta das Tecedeiras |
| Região | Douro |
| Ano | 2021 |
