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Sobroso - Tinto

Categories , Product ID: 26735

Descrição

Castas

Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah

 

Produção

 

Ano

2021

Vinificação e Estágio

As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega onde se iniciou o processo de transformação com vinificação em cubas inox a temperatura controlada e maceração pós fermentativa prolongada de 21 dias.
O vinho estagiou 6 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

14%

Acidez Total:

5,6 g/l

PH:

3,78

Notas de Prova

Vinho de cor intensa e concentrada. Aroma fino, com sugestões de fruta madura e chocolate, num conjunto suave e harmonioso. Um tinto macio, bem estruturado na boca, redondo, fresco e equilibrado.

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Ano

2021

Castas

Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah

Produtores

Herdade do Sobroso

Região

Alentejo