Sobroso - Rosé
Additional information
| Ano | 2022 |
|---|---|
| Castas | Aragonez |
| Produtores | Herdade do Sobroso |
| Região | Douro |
As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 15 kg. Mosto proveniente da prensagem das uvas, seguindo fermentação em cubas inox com temperatura controlada durante 25 dias.
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Castas
Aragonez
Produção
Ano
2022
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
12,5%
Acidez Total:
5,5 g/l
PH:
3,31
Notas de Prova
Límpido e brilhante. Cor rosa claro. No aroma fino predominam notas de cereja madura e morango. Redondo na boca com frescura elegante e equilibrada.
