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Sobroso - Rosé

As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 15 kg. Mosto proveniente da prensagem das uvas, seguindo fermentação em cubas inox com temperatura controlada durante 25 dias.

Category Product ID: 26763

Descrição

Castas

Aragonez

 

Produção

 

Ano

2022

Vinificação e Estágio

As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 15 kg. Mosto proveniente da prensagem das uvas, seguindo fermentação em cubas inox com temperatura controlada durante 25 dias.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

12,5%

Acidez Total:

5,5 g/l

PH:

3,31

Notas de Prova

Límpido e brilhante. Cor rosa claro. No aroma fino predominam notas de cereja madura e morango. Redondo na boca com frescura elegante e equilibrada.

Informação adicional

Tipo

Vinho Rosé

Ano

2022

Castas

Aragonez

Produtores

Herdade do Sobroso

Região

Douro