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Ravasqueira - Touriga Franca - Tinto

A Touriga Franca, casta de grande importância na produção de vinho do Porto, adquire no Monte da Ravasqueira, a partir da vindima de 2012, a relevância devida tanto em blend, como em monovarietal.

Categories , Product ID: 26713

Descrição

Castas

Touriga Franca

 

Produção

 

Ano

2019

Vinificação e Estágio

Tapete de escolha de cachos manual. Maceração a frio durante 72 horas a 8ºC. Fermentação em lagar de inox com pisa automática. Estagiou 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

13,5%

Notas de Prova

Cor fechada escura, opaca e densa. Nariz com frescura aromática exuberante. Sério com notas de frutos pretos, giesta, azeitona preta e mineral. Na prova sente-se todos os descritivos aromáticos, com ataque e volume longo, taninos picantes e crescentes. Vai abrindo e mostrando-se com o tempo no copo, aumentando de intensidade na prova.

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Ano

2019

Castas

Touriga Franca

Produtores

Monte Da Ravasqueira

Região

Alentejo