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Ravasqueira - Superior - Tinto

Additional information

Ano

2020

Castas

Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional

Produtores

Monte Da Ravasqueira

Região

Alentejo

Feito a partir das castas Touriga Nacional, Aragonês, Syrah e Alicante Bouschet, é um vinho com mais complexo e texturado que o Clássico, pelo seu estágio em madeira de 40% do lote.

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Castas

Touriga Nacional, Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet

 

Produção

 

Ano

2020

Vinificação e Estágio

Uvas apanhadas á máquina em vindima noturna. Fermentação de cada casta em separado em cubas de inox e lagares com maior extração. Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 2 dias. 40% do lote estagiou em barricas usadas de carvalho francês.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

13,5%

 

Notas de Prova

Cor encarnada densa profunda. Nariz de grande elegância e complexidade com notas fruta preta, madeira integrada e especiarias. Na prova, revela-se o mesmo perfil de elegância com estrutura de taninos elegantes, longos e mastigáveis. Notas de chocolate e notas minerais terrosas, integradas com notas de barrica e final floral.

Preço
4250
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