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Ravasqueira - Seleção do Ano - Rosé

Additional information

Ano

2022

Castas

Aragonez, Syrah, Touriga Nacional

Produtores

Monte Da Ravasqueira

Região

Alentejo

De perfil único pelo seu estágio de 15% do lote em barricas de carvalho francês, demonstra uma riqueza, delicadeza e devoção à prova, únicos e galvanizadores.

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Castas

Touriga Nacional, Aragonês, Syrah

 

Produção

 

Ano

2022

Vinificação e Estágio

Seleção das castas que no ano mais se destacaram. Contacto com as peliculas durante uma prensagem suave e progressiva a baixas temperaturas. Fermentação em cubas de inox a temperaturas baixas e estágio em borras finas durante 6 meses. Parte do lote (15%) estagiou em barricas de carvalho francês promovendo uma maior complexidade do lote selecionado.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

13%

Notas de Prova

Cor rosa claro, salmão. Nariz cheio de frescura, com notas de nêsperas, tangerina e flor de laranjeira. Na prova destaca-se a frescura e mineralidade de um vinho muito gastronómico. Agradável sensação de frutos vermelhos como o morango com muito boa acidez e um final persistente. Um rosé de Seleção, sério e apaixonante para ser apreciado em todas as ocasiões.

Preço
4250
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