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Ravasqueira - Licoroso

O espírito inovador e a paixão pela arte da enologia que se procura imprimir no Monte da Ravasqueira conduz a uma constante busca pela qualidade e pela criatividade. É assim que surge este vinho licoroso, uma ousadia face à tradição vínica da região, mas que traduz o compromisso com os valores da Ravasqueira e reforça a riqueza e a excelência do Alentejo. Para a produção deste vinho, foram escolhidas, em zonas específicas da vinha, cepas uma a uma, das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Categories , Product ID: 26679

Descrição

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

 

Produção

 

Ano

2017

Vinificação e Estágio

Tapete de escolha de cachos, vinificação conjunta de três castas, em lagar tradicional. Estágio de 1/3 do lote em barricas de Carvalho Francês.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

18%

Notas de Prova

Nariz estilizado de elegante e fino, aromas frescos e intensos de groselha preta, cereja, mirtilos e notas de Alcaçuz, rosmaninho e leve especiarias. A prova é cheia de fruta preta rica e concentrada com taninos muito elegantes mas firmes e bem integrados.

Informação adicional

Ano

2017

Castas

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Produtores

Monte Da Ravasqueira

Região

Alentejo

Tipo

Vinho Licoroso