Quinta Seara d'Ordens Porto Tawny Reserva
Additional information
| Ano | 2020 |
|---|---|
| Região | Douro |
Este Reserva da Quinta, com personalidade e carácter único, é obtido através de uma rigorosa selecção das mais nobres castas do Douro, vinificadas na Quinta e resulta de um blend com 8 a 10 anos de idade. O seu envelhecimento é feito com um longo estágio em cascos de carvalho.
Na prova apresenta cor Tinto Alourado, com reflexo de topázio brilhante, bouquet evoluído e pronunciado onde dominam os frutos secos e sabor aveludado, rico e complexo.
O Vinho do Porto é um produto natural, sujeito a criar depósito com a idade. Recomenda-se servir com precaução para não turvar.
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Castas
As mais nobres castas do Douro.
Produção
3.000 garrafas (750ml)
Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 12ºC- 14ºC. Perfeito a acompanhar queijos da Serra, sobremesas regionais, pão-de-ló, frutos secos.
Ano 2020
Vinificação e estágio
desengace a 50%, curtimenta em lagar tradicional com pisa a pé
84 Meses em Tonéis de Carvalho, 12 meses em cascos de Carvalho Francês e 3 meses em garrafa.
Informação técnica
Alc/Vol:
19.5%
Acidez Total:
4,5 g/l
PH:
3,60
Notas de Prova
Cor: Alourado com reflexos de Topázio
Aroma: Bouquet evoluído e pronunciado com notas de frutos secos
Sabor | Flavor: Aveludado, rico, complexo, com notas a especiarias
