Quinta Seara d'Ordens - Porto - Fine White
Additional information
| Ano | 2017 |
|---|---|
| Região | Douro, Porto |
| Castas | Cercial, Fernão Pires, Gouveio Real, Malvasia Fina |
| Produtores | Sociedade Agrícola Quinta Seara d’Ordens |
Este vinho resulta da lotação de vários anos, estagiados em cubas de inox e cascos de carvalho avinhados. Trata-se de um Porto Branco fresco e frutado no aroma.
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Castas
Fernão Pires
Cerceal
Malvasia-Fina
Gouveio Real
Produção
18.000 garrafas (750ml)
Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 10ºC- 12ºC. É uma excelente combinação com aperitivos e sobremesas.
Ano 2021
Vinificação e estágio
Desengace total e fermentação em cuba de inox com ligeira maceração e controlo de tempetarura. O seu estágio foi de 5 meses em cuba Inox, 36 meses em tonel de carvalho e 2 meses em garrafa.
Informação técnica
Alc/Vol:
19.5%
Acidez Total:
4,2 g/l
PH:
3,61
Notas de Prova
