Quinta Seara d'Ordens - Porto - Fine Ruby
Additional information
| Ano | 2017 |
|---|---|
| Região | Douro |
| Produtores | Sociedade Agrícola Quinta Seara d’Ordens |
Este vinho resulta da lotação de vários anos, estagiados em cubas de inox e cascos de carvalho avinhados. Trata-se de um Porto Branco fresco e frutado no aroma.
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Castas
As mais nobres castas do Douro
Produção
40.000 garrafas (750ml)
Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 10ºC- 12ºC. É uma excelente combinação com queijos azuis de cabra e ovelha. Carnes vermelhas. Chocolates leves e sobremesas frescas.
Ano 2017
Vinificação e estágio
Desengace a 100% fermentado em cubas com remontagem automática e controlo de temperatura.
estágio: 16 meses em cubas de inox e 12 meses em Tonéis de carvalho 3 meses em garrafa
Informação técnica
Alc/Vol:
19.5%
Acidez Total:
4,2 g/l
PH:
3,68
Notas de Prova
Cor: Ruby
Aroma: Frutado, denso e maduro. Sabor: Complexo, equilibrado, com final persistente a fruta madura.
