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Quinta Seara d'Ordens - Malvasia Fina

A nobreza da casta Malvasia Fina, associada ao solo e ao microclima do Douro deu a este vinho personalidade e carácter único.

Category Product ID: 26062

Descrição

Castas

Malvasia Fina

Produção

1.333 garrafas (750ml)

Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 8ºC- 10ºC. É uma excelente combinação com queijos de pasta mole, grelhados de carne/peixe e assados de peixe.

 

Ano 2021

 

Vinificação e estágio

Ligeiro contacto pelicular a frio, prensagem e esgotamento parcial, fermentação a 15/16 graus. Estágio de 4 meses sobre as borras finas e 2 meses em garrafa

Informação técnica

 

Alc/Vol:

13%

Acidez Total:

6,1 g/l

PH:

3,21

Notas de Prova

Cor: Citrino

Aroma: Frutado e fresco

Sabor: Floral, elegante e fresco

Informação adicional

Tipo

Vinho Branco

Ano

2021

Região

Douro

Castas

Malvasia Fina

Produtores

Sociedade Agrícola Quinta Seara d’Ordens