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Quinta da Escusa - Reserva - Tinto

Category Product ID: 26606

Descrição

Castas

Castelão; Sousão; Tinta Miúda

 

Produção

 

Ano 2017

 

Vinificação e Estágio

Todas as uvas foram colhidas na nossa Vinha ‘Senhora das Virtudes’, localizada na Quinta da Escusa, concelho de Rio Maior, denominação de origem Santarém (DOC Santarém). Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde. Vinha cultivada com recurso a práticas sustentáveis, certificada pelas ‘Normas de Produção Integrada’. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica e, para tal, recorremos à não mobilização do solo e à aplicação de estrume de origem natural.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

13,5%

Acidez Total:

5,40gr/L

PH:

3,45

Notas de Prova

Vinho de cor retinta e profunda, aromas definidos de pequenas bagas, com notas de chocolate negro, ligeiro vegetal, alguma cânfora, nuances de mineralidade e ligeira tosta da madeira de estágio. Boca muito equilibrada com acidez presente, taninos polidos e elegantes de boa dimensão mas harmoniosos e com integração perfeita.

Termina com intensidade e elegância, bom volume de boca, untuosidade e excelente equilíbrio final.

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Ano

2017

Castas

Castelão, Sousão, Tinta Miúda

Produtores

Casa Romana Vini

Região

Tejo