Ano | 2020 |
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Castas | Tinta Roriz, Touriga Franca |
Produtores | Quinta da Côrte |
Região | Douro |
Touriga Franca, Tinta Roriz.
2020
Vinificação e Estágio
Em cubas de inox com controlo de temperatura. Maceração prolongada. Estágio em barricas de 500 l de carvalho francês até ao seu engarrafamento. Depois da seleção minuciosa das uvas, tanto na vinha como à entrada da adega, estas vão fermentar em cubas por forma a separar as castas e as parcelas de origem.
Informação técnica
14%
3,85
Cor retinta. Aromas de frutos vermelhos (amora, groselha preta) e algumas especiarias. Na boca tem taninos firmes mas suaves, longo e muito elegante.