Descrição
Castas
Alvarinho
Produção
Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 10ºC- 12ºC.
Vinificação e estágio
Vindima manual para caixas de 20kgs. Fermentação em barricas de 500L. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês e 1 ano em garrafa.
Informação técnica
Alc/Vol:
13.5%
Acidez Total:
– g/l
PH:
–
Notas de Prova
Aroma rico e complexo, no paladar é fresco e tem um bom equilíbrio e taninos suaves. Vinho com final longo e persistente.