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Poças Late Bottled Vintage Porto

Vinho do Porto de uma só colheita, produzido apenas em anos e excecional qualidade. Envelhecido em vasilhas de carvalho, é engarrafado entre o segundo e o terceiro ano após a vindima. Durante o estágio em garrafa, vai gradualmente adquirindo o extraordinário estilo de um grande vinho de guarda

Category Product ID: 26045

Descrição

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Produção

Armazene as garrafas em local fresco e sem luz.

Ideal como vinho de sobremesa ou convívio, acompanha especialmente bem petit gâteau de chocolate, bolo de brigadeiro, queijo brie e camembert.

Ano 2018

 

Vinificação e estágio

VINDIMAS: Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão

VINIFICAÇÃO: Fermentação a temperatura controlada, interrompida por adição de aguardente vínica

ENVELHECIMENTO: Em vasilhas de madeira até ao momento de ser engarrafado, no quinto ano após a vindima. Segue-se um estágio em garrafa até à sua colocação no mercado

Informação técnica

 

Alc/Vol:

19,40%

Acidez Total:

3,74

PH:

3,69

Notas de Prova

COR: Rubi

AROMA: Floral, a fruta vermelha e compotada, com leves notas de balsâmico

PALADAR: Muito envolvente e equilibrado, com ligeiras notas de cacau

Informação adicional

Tipo

Vinho do Porto

Ano

2018

Região

Porto

Castas

Field Blend

Produtores

Poças