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Poças Fora da Série Acrobata 2021

Vinho branco produzido a partir das castas Códega, Arinto e Rabigato. Com um estágio prolongado em barrica usada sob uma fina “flor”. Perfeito equilíbrio entre o perfil oxidativo de estágio prolongado e a frescura de vinhas de altitude.

Informação adicional

Ano

2021

Região

Douro

Castas

Arinto, Códega, Rabigato

Produtores

Poças

Castas

Códega, Arinto e Rabigato

Produção

garrafas (750ml)

Temperatura a que deve ser servido: Servir a temperaturas entre os 16ºC – 18ºC. Idealmente agradável para acompanhar com tostas com queijos gordos ou curados, peixe fumado e cogumelos

Ano 2021

Vinificação e estágio

Fermentação em Inox e estágio em barrica usada

Informação técnica

Alc/Vol:

12.5%

Acidez Total:

7,0 g/l (Ácido Tartárico)

PH:

3,3

Notas de Prova

Cor amarelo palhaAroma é de notas tostadas, flores de campo e citrinosPaladar com bom volume de boca, acidez crocante com taninos suaves. Envolvente, bastante seco e fresco