Pio Cesare Gavi
€20.00
Additional information
| Região | Itália |
|---|---|
| Produtores | Giulio Straccali |
| Castas | Pinot Grigio |
| Ano | 2021 |
A vinícola Pio Cesare foi fundada em 1881 pelo bisavô Cesare Pio. Ele foi um dos primeiros produtores de vinho para acreditar no grande potencial e qualidade do Barolo, Barbaresco, Barbera e nos outros grandes vinhos do Piemonte. Cesare Pio, na segunda parte de 1800, estava entre os primeiros produtores de vinho a produzir vinhos com uma filosofia que foi dedicado ao terroir e a qualidade estrita do vinho.
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Castas
Cortese
Ano 2022
Produção
Vinificação e estágio
Fermentação a baixa temperatura em cubas de aço inoxidável. Envelhecimento em tanques de aço inoxidável com amplo contato de borras.
Informação técnica
Alc/Vol:
13%
Notas de Prova
Aromas frescos, limpos e picantes. Salgado, com fruta madura e sabor rico e complexo. Grande potencial de envelhecimento.
Fragrância fresca, limpa e picante, salgada, fruta madura e sabor rico e complexo. Grande potencial de envelhecimento.Envelhecido em tanques de aço inoxidável com amplo contato com borras.
