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Pétalos del Bierzo

17.00

A cuvée Petalos, assinada pelo prestigioso vinicultor Alvaro Palacios, é uma verdadeira pérola com sabores gustativos impressionantes. Este vinho é considerado uma das melhores relações qualidade/preço de Espanha… O único risco que pode correr ao comprar esta garrafa é o de descobrir um vinho espanhol de alta gama: um 100% Mencia, que poderá ser apreciado hoje e nos próximos 6 anos.

Category Product ID: 27107

Descrição

Castas

Mencía

 

Ano 2021

 

Produção

Vinificação e estágio

Desengace e esmagamento parcial, fermentação alcoólica em cubas de madeira e depósitos de aço inoxidável abertos. Maceração durante 31 dias. Fermentação maloláctica durante 2 meses em balseiros de madeira e tanques fechados de aço inoxidável.

Envelheceu durante 9 meses em barricas de carvalho francês e bocoyes.

 

Informação técnica

Alc/Vol:

13,5%

 

Notas de Prova

Vista | Cor granada.
Nariz | Predominam os aromas de morangos, amoras esmagadas e mirtilos. Também tem sugestões de pimenta preta e especiarias.
Boca | Vibrante, com sabores ácidos de morango. Muito imediato, redondo e suculento. Realmente agradável e fácil.

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Região

Espanha

Produtores

Álvaro Palacios

Castas

Mencía

Ano

2021