Pétalos del Bierzo
€17.00
Additional information
| Região | Espanha |
|---|---|
| Produtores | Álvaro Palacios |
| Castas | Mencía |
| Ano | 2021 |
A cuvée Petalos, assinada pelo prestigioso vinicultor Alvaro Palacios, é uma verdadeira pérola com sabores gustativos impressionantes. Este vinho é considerado uma das melhores relações qualidade/preço de Espanha… O único risco que pode correr ao comprar esta garrafa é o de descobrir um vinho espanhol de alta gama: um 100% Mencia, que poderá ser apreciado hoje e nos próximos 6 anos.
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Castas
Mencía
Ano 2021
Produção
Vinificação e estágio
Desengace e esmagamento parcial, fermentação alcoólica em cubas de madeira e depósitos de aço inoxidável abertos. Maceração durante 31 dias. Fermentação maloláctica durante 2 meses em balseiros de madeira e tanques fechados de aço inoxidável.
Envelheceu durante 9 meses em barricas de carvalho francês e bocoyes.
Informação técnica
Alc/Vol:
13,5%
Notas de Prova
Vista | Cor granada.
Nariz | Predominam os aromas de morangos, amoras esmagadas e mirtilos. Também tem sugestões de pimenta preta e especiarias.
Boca | Vibrante, com sabores ácidos de morango. Muito imediato, redondo e suculento. Realmente agradável e fácil.
