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Periquita - Rosé

O vinho Periquita é conhecido como o primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal. Essa inovação traduz a sua originalidade e, o reflexo da Portugalidade surge da sua presença na mesa dos portugueses – de todos nós – desde 1850.

O vinho produzido na Cova da Periquita desde logo provou ser o melhor da região dando origem a que os outros proprietários pedissem a José Maria da Fonseca varas daquela casta para plantarem nas suas próprias propriedades. Desta forma, o vinho tornou-se conhecido em Azeitão como o vinho da Periquita, passando a ser comercializado pela José Maria da Fonseca como Periquita.

Category Product ID: 26534

Descrição

Castas

Touriga Nacional; Castelão; Aragonez

 

Produção

 

Ano 2020

 

Vinificação e Estágio

Fermentação ocorreu em depósito de inox a 18ºC

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

12%

Acidez Total:

4,4 g/l

PH:

3,24

 

Notas de Prova

COR

Rosa claro.

AROMA

Framboesa e groselha.

PALADAR

Muito fresca, frutada e com final muito agradável.

Informação adicional

Tipo

Vinho Rosé

Ano

2020

Castas

Aragonez, Castelão, Touriga Nacional

Produtores

José Maria da Fonseca

Região

Península de Setúbal