Passagem Tinto - Douro
Additional information
| Ano | 2019 |
|---|---|
| Região | Douro |
| Produtores | Quinta de La Rosa |
| Castas | Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
O objectivo da marca Passagem é concretizar o potencial do Douro Superior em vinhos expressivos que combinem frutos e aromas refinados com uma ótima frescura e sobriedade.
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Castas
Touriga Nacional; Touriga Franca; Sousão
Produção
70% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 5% Sousão. Fermentado em cubas inox e envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês Allier. Engarrafado em agosto de 2019.
Ano 2019
Vindima
Portugal, tal como o resto da Europa, viveu uma primavera e verão extremamente quentes e secos. Temperaturas altíssimas (muitos dias acima dos 40ºC) e falta de chuva a partir de junho fizeram sentir sinais iniciais de stress hídrico nas videiras, principalmente nas viradas a sul e mais próximas do rio. Como as nossas videiras estão adaptadas a condições extremas, as expetativas eram altas. Felizmente as uvas amadureceram bem, embora um pouco mais cedo do que o esperado. A vindima de 2017 foi das que se iniciaram mais cedo de sempre, com as uvas brancas da Quinta de Bandeiras a serem colhidas a partir de 17 de agosto. As uvas tintas foram cortadas logo de seguida. Após um período prolongado de calor seguiu-se uma queda de temperatura, o que deu a oportunidade ao engº Jorge Moreira de interromper a vindima por um dias, de modo a permitir às uvas desenvolverem aromas e complexidade. Em suma, 2017 foi um ano excecional simultaneamente para vinhos e portos, com todos eles a demonstrarem ótimas combinações de fruta, estrutura e taninos.
Informação técnica
Alc/Vol:
14,0%
Acidez Total:
5.4 g/dm3
PH:
3.68
Notas de Prova
Aroma muito expressivo e sedutor, cheio de fruta vermelha e aromas florais. Apesar de toda a sua concentração, o Passagem reserva não é um vinho quente nem demasiadamente encorpado. É suave e cheio de sabores com grande persistência de boca, que lhe é dada não pelo tanino ou acidez, mas sim pela sua maravilhosa fruta.
